中華は妙興寺駅から徒歩10分・無料の駐車場を完備した【愛郷(あいきょう)】~中華料理屋の餃子がおいしい理由~

中華料理屋の餃子がおいしい理由

中華料理屋の餃子がおいしい理由

日本では、餃子を焼いて食べるのが定番です。家庭でも手作りしている方も多いのではないでしょうか。餃子の発祥地である中国では、焼いて食べるのではなく水餃子として食べるのが一般的です。焼き餃子が日本に定着した理由は、香ばしく焼き上げた餃子のほうが白米との相性が良いためと考えられています。

中華料理店が提供している焼き餃子がおいしい理由は、強い火力と分厚い鉄板を使った焼き方にあります。家庭では利用できない強力な火力で香ばしい焼き目を瞬時に付け、分厚い鉄板は高温で内部を蒸し焼きにして味を閉じ込めることを可能にしました。タネに中華スープを練りこむことで、ジューシーさと焼き付けた香ばしさを同時に味わえる、これが中華料理店の餃子の魅力です。

名古屋の一宮にある【愛郷(あいきょう)】の手作り焼き餃子は、何個でもお召し上がりいただけるあっさりとした焼き餃子です。野菜もたっぷりでヘルシーな焼き餃子をぜひお召し上がりください。

中華は妙興寺駅から徒歩10分の【愛郷(あいきょう)】で堪能しよう!

中華は妙興寺駅から徒歩10分の【愛郷(あいきょう)】で堪能しよう!

中華は妙興寺駅から徒歩10分の【愛郷(あいきょう)】でご堪能ください。素材からこだわった中華をご提供しています。オリジナルのレシピはもちろん、愛知県のブランド豚「秀麗豚」や自家栽培の野菜を使うなど、素材選びから大切におこなっています。

強力な火力で調理しても、良質な素材は完成後も本来の旨みを失うことはありません。過熱や加工によっても失われない力強さは、厳選した素材であってこそ実現できます。

【愛郷(あいきょう)】では、こだわりを持って厳選した素材を使用し、お客様に「おいしかった、また来たい」と思っていただけるような料理の提供を心がけています。

中華は妙興寺駅から近く・駐車場を完備した【愛郷(あいきょう)】でイチオシの餃子をどうぞ!

中華は妙興寺駅から近い【愛郷(あいきょう)】でお召し上がりください。妙興寺駅から徒歩10分で、お車でもお越しいただけるように店舗前には無料の駐車場をご用意しています。大阪で20年修行を積んできたため、関西風のあっさりとした中華になっています。お子様からご高齢のお客様まで親しんでもらえる味つけになっていますので、ご家族でのお食事にもご利用ください。あっさりとしながらも、力強い旨みとコクをしっかりと感じることができる中華料理をご提供します。イチオシの手作りの焼き餃子(5個300円)は、自家栽培の野菜をたっぷりと使った食べやすさが魅力です。外はパリッとしていて、ジューシーな味わいをぜひご堪能ください。

お役立ちコラム

中華は妙興寺駅から近く駐車場も完備する【愛郷(あいきょう)】へ

店舗名愛郷(あいきょう)
住所〒491-0915 愛知県一宮市宮地2-12-6
電話番号0586-85-9948
URLhttps://chuukabouchou.com/